Sütte Pişmiş Bal Kabağı Tarifi

Bu kabak yemeği, kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan çok miktarda diyet lifi içerir. Ayrıca müshil, antienflamatuar (iltihabi reaksiyon, ödemi azaltan maddelerin ve tedavilerin ortak adı), koleretik (sindirim kolaylaştırıcı) etkiye sahiptir ve vücuttan atık ve toksinleri uzaklaştırır. İşte tarifimiz ve detaylar.

Malzemeler:
500 gr kabak
350 ml süt
20 gr şeker
1 adet. Tarçın
20 gr tereyağı
1 tutam tuz

Hazırlanışı:
Balkabağını soyun ve büyük parçalar halinde kesin. Doğranmış kabak parçalarını düdüklü tencereye koyun ve içerisine tuz, şeker, tereyağı ve tarçın çubuğu ekleyin. Daha sonra sütü dökün ve düdüklü tencerenin kapağını sıkıca kapatın. Yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Yemeğimiz hazır, sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Üzerini nane ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kaynak: https://www.keyfiniz.com/sutte-pismis-bal-kabagi-tarifi/3048/